Fazendinha do João Paulo: 2017

Ingredientes

2 colheres de sopa de erva doce (1 embalagem de 8g);
½ xícara de chá de margarina (100g);
½ xícara de chá de açúcar;
2 ovos grandes;
2 xícaras de chá cheias de farinha de trigo peneirada;
1 pitadinha de sal;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

Misturar bem as sementes de erva doce com a margarina;
Acrescentar o açúcar aos poucos e bater bem com os ovos;
Acrescentar aos poucos a farinha peneirada com o sal e fermento até obter uma massa macia;
Sobre a mesa enfarinhada faça cordões e corte losangos de 3 cm;
Colocar os biscoitos com um bom espaço entre eles em uma assadeira levemente untada;
Levar ao forno por 10 minutos ou até dourar.

Rendimento: 500g

Muito obrigada pela presença na fazendinha do João Paulo!

Escolhi essa receita para presentear vocês porque ela é muito especial, eu fazia esses biscoitos quando criança junto com a minha avó Marlene para o nosso café da tarde. Eram momentos maravilhosos e divertidos que eu tinha com meus avós.

Espero que tenham gostado e que juntem a família em casa para fazer esses biscoitinhos, a felicidade é feita de momentos muitos simples junto das pessoas que a gente mais ama e se além disso ainda tiver um biscoitinho caseiro para o café da tarde fica melhor ainda!

Um super beijo
Aline Edwiges